O que é vendido num bar?
Gostaria de saber quais produtos se vendem melhor em bares? A informação é poder, por isso saber o que se vende melhor num bar vai ajudá-lo a aumentar as suas vendas. Os produtos…
Gestão de restaurantes
Comprar cerveja para um bar: 7 chaves para escolher um fornecedor
Está à procura de um fornecedor de cerveja para o seu hotel, restaurante ou negócio de bar? Se não souber qual escolher, deve saber que existem detalhes importantes a considerar…
Melhores sistemas de reserva de restaurantes
Nos últimos anos, as reservas de restaurantes em linha têm vindo a aumentar, tornando-se uma alternativa muito lucrativa para a indústria da restauração. Novos hábitos de consumo…
Estude o cérebro do seu cliente: Neuromarketing ao resgate!
Podemos dizer neuromarketing para o salvamento quando queremos ir além do marketing tradicional para aumentar as vendas. A investigação mais recente em neuromarketing é mais do…
Quais são as custos mensais de um restaurante?
Está a perguntar-se quais são as despesas mensais de um restaurante? Parabéns! Hoje, vamos responder a esta pergunta neste post. Foi especificamente concebido para os…
Decorações do dia de São Valentim para bares
O Dia dos Namorados é uma data especial onde os amantes estão mais dispostos a investir numa noite romântica. É por isso que os bares precisam de utilizar todos os seus recursos…
A harmonização perfeita não é apenas uma questão de sorte… Te contamos por quê?
A harmonização é um desses importantes segredos que o mundo da gastronomia tem de nos ensinar entre misturas e encantos. Para muitos, é ainda estranho como o uso correcto desta…
Os 7 tipos de cozinha de restaurante mais populares
Sabe que tipo de cozinha de restaurante é mais adequada ao seu negócio de catering? Se tiver dúvidas ou quiser descobrir, está no artigo certo! Quer esteja a abrir um novo…
Quais são as formas de pagamento que um bar pode oferecer?
Está a pensar em implementar novas formas de pagamento num bar, restaurante ou café? Se assim for, está no sítio certo para se inteirar das tendências que estão a ser…
Quanto é que se paga nas horas extraordinárias na indústria hoteleira?
Actualmente, a indústria hoteleira é um dos negócios mais rentáveis. E nos dias mais movimentados, será necessária a colaboração voluntária de toda a equipa para que nenhum…