É muito importante ter uma dieta saudável e equilibrada, então o que diria se pudesse preparar sobremesas saudáveis? Não estamos a falar de doces sem sabor, mas de sobremesas saudáveis e deliciosas que não têm nada a invejar daqueles carregados com c…
As mesas de restaurante modernas são um elemento importante dentro da decoração, vital para qualquer negócio neste sector económico. Para além de fazer parte da decoração, o mobiliário do restaurante deve garantir conforto aos comensais durante a sua…
Dentro do ranking das cadeias de fast food mais conhecidas a nível mundial, os primeiros lugares são ocupados pelas franquias que – com certeza – conhece e frequenta. Cada uma das marcas destas franquias tem restaurantes em todo o planeta…
Se dominar as formas de utilização de um polidor, sem muito esforço, terá um acessório que lhe trará muitas vantagens em qualquer altura do ano, independentemente da actividade que pratique. Ajuda a regular a temperatura corporal, absorver a transpir…
Como estratégia, a storytelling para restaurantes é um sucesso. Com esta técnica de marketing, pode conseguir uma relação mais próxima com os clientes que visitam o seu negócio. Através da narração de histórias pode convencer os clientes de que o ser…
Todos os negócios gastronómicos precisam de um cartaz de restaurante que atraia os clientes e os incentive a visitar. Este letreiro deve ter o nome do restaurante e, se desejar, o logótipo que identifica a marca. Mas será este o único exemplo de um c…
Como proprietário de um negócio, é comum perguntar-se como aumentar as vendas em um restaurante e que ações devo tomar para o fazer. É por isso que lhe trazemos 15 ideias para aumentar as vendas gradualmente, mas de maneira eficaz. Entre as recomenda…
O neuromarketing gastronómico é um conjunto de ferramentas e estratégias aplicáveis ao serviço do seu restaurante, o seu objetivo é dar prioridade aos atuais e aos potenciais comensais. Este tipo de marketing para restaurantes permite-lhe reconhecer…
Os QSR são negócios gastronómicos que se podem encontrar em qualquer cidade. Funcionam como uma excelente alternativa para qualquer altura do dia. Este tipo de negócio caracteriza-se por oferecer um serviço ágil a todos os seus clientes, mas terá per…
Os bicos para sacos de confeitar são ferramentas que facilitam a decoração dos produtos de pastelaria. Com cada um dos tipos de bicos para manga de pastelaria é possível colocar em prática infinitas ideias, desenhos que procuram captar a atenção dos…
