A utilização de chatbots no sector da hotelaria está a crescer de dia para dia e cada vez mais proprietários estão a optar pela inclusão de tecnologia nos seus processos de atendimento ao cliente. Descubra os principais benefícios oferecidos pela uti…
A economia circular nos restaurantes é um modelo de negócio que, dia após dia, está a ganhar mais força em todo o mundo. Embora este conceito não seja novo (nem nasceu no mundo dos restaurantes), o sector está empenhado nele todos os dias e esforça-s…
Se está a pensar como escolher um dos melhores nomes para a restauração, em Monouso temos algumas chaves para lhe dar e para o surpreender. Ao criar um nome para a restauração e eventos, deve respeitar certas considerações, para além da logística e e…
A comida para levar para acampamento é a cereja sobre o bolo de uma atividade fascinante que serve para nos desligar do mundo real, também nos deixa grandes experiências e anedotas para contar. As receitas de take-away devem ser simples e fáceis de p…
Embora o nome possa parecer afirmar o óbvio quando se trata da sua utilização, nem todos sabem como utilizar um agitador de bebidas. Um agitador de bebidas é uma ferramenta que lhe permite fazer cocktails deliciosos em alguns passos simples. No entan…
Se você quer promover o seu restaurante e não tem ideia por onde começar, os apps para procurar restaurantes próximos são uma alternativa incrível, especialmente porque a cada dia conseguem cada vez mais instalações nos telefones celulares dos seus p…
Quando se navega durante horas no Instagram é comum encontrar muitos restaurantes de Influencers. Sim, são aqueles espaços favoritos de pessoas que acumulam centenas de milhares de seguidores em redes sociais, ao ponto de criar tendências com facilid…
O Empratado é sempre o passo final em cada cozinha, mas é o primeiro contacto do restaurante com a sua preparação. É o que capta a sua atenção e convida-os a comê-lo, o mais depressa possível. Existem diferentes tipos de empratados, todos com a capac…
As gorduras são quase sempre faladas de forma negativa, deixando de fora aspectos importantes, tais como o facto de que a gordura é um nutriente importante para a energia. Embora as gorduras sejam uma das principais fontes de energia para o corpo hum…
A tradicional horchata de chufa é uma bebida nutritiva e refrescante, ideal para qualquer ocasião do ano. No entanto, a horchata de chufa não é uma bebida que aceite meias-gostos. A relação é simples: gostas ou detestas, não há meio-termo. Para as pe…
