Quer conhecer os filmes essenciais para gastronomia? No mundo do cinema, há filmes para todos os gostos, mesmo para os amantes da comida. Entre tantos títulos, podemos encontrar filmes essenciais para a gastronomia. Estes filmes centram os seus enred…
A gestão das mídias sociais para restaurantes e bares deve ser feita de acordo com um plano específico, tal como o seria para qualquer outro negócio. Neste caso, o foco é a experiência e as peculiaridades destes ambientes. O que é que isto significa?…
Não há dúvida de que os melhores vinhos europeus irão melhorar significativamente a popularidade e a qualidade do seu restaurante. A questão é que muitos clientes atribuem naturalmente grande importância à carta de vinhos oferecida por um restaurante…
Os celíacos são pessoas que não podem tolerar este elemento dos cereais, por isso o glúten não pode fazer parte da sua dieta e eles têm de procurar alimentos alternativos. Uma dieta sem glúten pode ser implementada em casa. No entanto, quando este ti…
Sabe que tecnologia irá revolucionar a indústria hoteleira? No mundo de hoje, estes avanços tornarão isso possível: Automatizar tarefas. Prestar um serviço 5 estrelas aos seus hóspedes. Aumentar as receitas. Reduzir os custos. No entanto, por vezes é…
Nos últimos anos, as reservas de restaurantes em linha têm vindo a aumentar, tornando-se uma alternativa muito lucrativa para a indústria da restauração. Novos hábitos de consumo, cada vez mais ligados ao digital, aliados a medidas pandêmicas, levara…
A aprendizagem da etiqueta adequada de tirar uma mesa assegura que os seus convidados se sintam confortáveis e tenham uma agradável experiência gastronómica. Esta não é certamente uma tarefa qualquer. Pois este aspecto está directamente relacionado c…
Podemos dizer neuromarketing para o salvamento quando queremos ir além do marketing tradicional para aumentar as vendas. A investigação mais recente em neuromarketing é mais do que uma mera moda. Esta nova técnica pode ser aplicada a qualquer sector…
O sucesso de um bom serviço de entrega ao domicílio começa com a excelência dos alimentos que se preparam. Mas não termina aí. Se tiver pratos que sejam apelativos pelo seu sabor e originalidade, pode ter a certeza de que as encomendas não demorarão…
As toalhas de mesa descartáveis são perfeitas para hotéis e restaurantes no século XXI. A rentabilidade destas empresas depende também da sua capacidade de se reinventarem durante os tempos mais difíceis, quando podem existir certas restrições. Não e…
